利用者:Xhlfompl

W Europie oraz kraju bardzo znanym olejem jaki wykorzystywany jest w kuchni, jest olej tworzony z rzepaku. Aktualnie jestesmy w stanie znalezc, jednakze duzo wiecej typow olejow. Nadzwyczaj znany jest rowniez olej sporzadzany z pestek slonecznika. Wynajdziemy takze coraz bardziej slynny olej produkowany z soi. Inne rosliny oleiste takze sluza do wytwarzania olejow. Do takich roslin uznawany jest len, lub oliwki. Oliwa jest produktem drozszym i to traktowana jest za duzo lepszej jakosci artykul. Jak sie przejawia, jesli chodzi o posiadanie slusznosci pozywnych to bardzo dobrym doborem jest olej czyniony oczywiscie z rzepaku. W takowym oleju jestesmy nade wszystko w stanie odnalezc ogromne ilosci kwasow tluszczowych jakie maja niezmiernie pozytywny wplyw na zdrowie czlowieka. Jak pokazuja badania olej rzepakowy ma perfekcyjne dawki tluszczowych kwasow, ktore niezbedne sa dla naszego organizmu. Atutem jaki ma olej robiony z rzepaku, glownie taki rafinowany, to jest, iz mamy mozliwosc smazyc w nim nawet w ogromnych temperaturach bez zgub na jego wlasnosciach. Poza tym rafinowane produkty sa bezsmakowe, co bezblednie potwierdza sie w przypadku produkowania takowych potraw, jak rozne salatki.